Ученые Кембриджского университета создали альтернативу пластиковой упаковке
Свежая разработка носит название "веганский паучий шелк", этот полимер повторяет характеристики производимой пауками паутины и имеет в структурном строении соевый белковый изолят. Данную пленку нельзя подвергнуть химическим модификациям, а её изготовление просто и эффективно с точки зрения расхода энергоресурсов.
Главное свойство полимера — способность быстро и безвредно разлагаться в природе. В перспективе он позволит повысить количество экологически безопасных упаковочных материалов и снизить объемы традиционных пластиковых упаковок, выбрасываемых на свалки.
К концу года ученые планируют внедрить разработку в производство одноразовых продуктов, которые затем представит одна из дочерних фирм университета.